Lungarotti San Giorgio Magnum 2007

Lungarotti San Giorgio Magnum 2007

Lungarotti, 1,50 l - 14,00%
50% Cabernet Sauvignon, 40% Sangiovese, 10% Canaiolo Nero

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Prix 
Non disponible

Ombrie - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

2 heures

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Lungarotti San Giorgio Magnum 2007
A wine with ample, solid structure and very intense ruby red with garnet reflections. The aroma releases notes of cassis and bilberry and persistent plum jam, elegant, light oak with a background of cinnamon, cocoa and balsamic notes. The initial flavour is definitely concentrated, dense and fleshy with mature tannins that envelop the mouth with a long-lasting finish.

Couleur

Very deep ruby with intense purple nuances.

Parfum

Intense, complex and ample, it reveals hints of red jam and sweet spices, the finish has a pleasant balsamic touch on a lightly mentholated background.

Saveur

Powerful structure with a pronoinced hint of red fruit; great concentration and harmony, juicy with dense, warm dannins; very long finish, pleasantly fresh.

Accompagnements

It is a perfect match with roasted red meat, game and venison as well as sharp cheeses.

Viande
Gibier
Fromages

Caractéristiques du produit

Nom Lungarotti San Giorgio Magnum 2007
Type Rouge vert tranquille
Classement IGT Umbria
Année 2007
Format 1,50 l Magnum
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 50% Cabernet Sauvignon, 40% Sangiovese, 10% Canaiolo Nero
Pays Italie
Région Ombrie
Histoire It bears the signature of Giorgio Lungarotti because with his continuous desire to experiment, he wanted to try this blend, unusual for its time, creating the first “Superumbrian” in 1977. On the label, Saint George and the dragon, detail from the famous painting by Raffaello on display in the Louvre, in tribute to the traditional feast day of Saint George on April 23rd when the custom still alive today is to light propitiatory bonfires in the vineyards around Torgiano.
Emplacement Torgiano (PG)
Composition du sol The cabernet vineyard has pebbles with a medium mix and tends towards limestone on a tufa sbsoil; the Sangiovese is from the Monticchiolo vineyard, with is clay layers alternating with sandy fringes in the lower part of the hillside.
Système d'élevage Double spurred cordon.
Nombre de plantes par hectare 4000-5000 vines/Ha.
Rendement par hectare 4500 kg/Ha for cabernet and 6000 kg/Ha for Sangiovese.
Vendanges Second half of September.
Période de fermentation 25-28 days
Vinification Fermented in stainless steel with 25-28 days of skin maceration.
Affinage 12 months in barrique e and over 8 years in the bottle.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec It is a perfect match with roasted red meat, game and venison as well as sharp cheeses.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2007
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2016
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2016
James Suckling
93/100 
2016
Luca Maroni
90/99 
2016
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2016
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2016
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2006
James Suckling
94/100 
2006
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2006
Vinous
91/100 
2006
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2006
Robert Parker
90/100 
2005
Vinous
91/100 
2005
Lungarotti
Depuis ce domaine :

Fondée dans les années 1960 par Giorgio Lungarotti, l'entreprise a donné une nouvelle dimension à Torgiano et à toute l'Ombrie. Le vin est un élément fort d'un système de promotion intégré qui garantit un système de production et de tourisme d'une qu...

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