| Climat |
Altitude : 20-120 m. a.s.l. |
| Composition du sol |
Argileux et de texture moyenne avec des affleurements trachytiques et de l'ardoise. |
| Système d'élevage |
Cordon libre et guyot. 90 q |
| Nombre de plantes par hectare |
4700 |
| Vinification |
Macération des raisins pendant environ 10 jours. |
| Affinage |
En acier inoxydable et en fûts de ciment vitrifié. Vieillissement en bouteille : minimum 2 mois avant la mise en vente. |