La Mancina Pignoletto Frizzante 2016

La Mancina Pignoletto Frizzante 2016

La Mancina, 0,75 l - 12,50%
100% Pignoletto

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Prix 
Non disponible

Émilie Romagne - Italie
Blanc vin mousseux méthode charmat

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
La Mancina Pignoletto Frizzante 2016

Couleur

Brilliant straw yellow.

Parfum

Delicate and fruity to the nose.

Saveur

Harmonic, pleasingly sparkling, slightly aromatic with typical aftertaste.

Accompagnements

Nice as aperitif, very suited for appetizers, white meat or fish. Can be served with a wide range of dishes.

Entrées
Poisson
Crustacés

Caractéristiques du produit

Nom La Mancina Pignoletto Frizzante 2016
Type Blanc vin mousseux méthode charmat
Classement DOC Colli Bolognesi Pignoletto Frizzante
Année 2016
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Pignoletto
Pays Italie
Région Émilie Romagne
Emplacement Loc. Montebudello - Monteveglio (BO)
Climat Altitude: 250 m. a.s.l.
Composition du sol Calcareous clay hills.
Système d'élevage Guyot and Cordon pruning
Nombre de plantes par hectare 4000 vines per hectare
Rendement par hectare 70 quintals per hectare
Vendanges Beginning September(hand picking).
Vinification Fermentation in stainless steel vats.
Affinage 2-month Charmat method.
Millésime de production 60 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Nice as aperitif, very suited for appetizers, white meat or fish. Can be served with a wide range of dishes.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
88/100 
2015
La Mancina
Depuis ce domaine :

L'exploitation agricole La Mancina s'étend sur 40 hectares à Montebudello, à une altitude moyenne de 200 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans la zone de collines au sud-ouest de la province de Bologne, dans la région viticole "Colli Bolognesi D...

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