Kellerei Bozen Mumelter Cabernet Riserva 2020

Kellerei Bozen Mumelter Cabernet Riserva 2020

€ 36,38
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Trentin-Haut-Adige - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Kellerei Bozen Mumelter Cabernet Riserva 2020
Le Cabernet Mumelter est une Réserve typique qui réunit toutes les caractéristiques du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc. C'est un vin élégant et harmonieux avec beaucoup de caractère et des notes de fruits et d'épices.

Couleur

Rouge rubis foncé avec des reflets violets.

Parfum

Fruité de cassis, de mûre et de myrtille ; épices de poivre noir.

Saveur

Harmonique, intense et élégant.

Accompagnements

Viandes rouges rôties ou grillées, gibier et fromages affinés.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Kellerei Bozen Mumelter Cabernet Riserva 2020
Type Rouge tranquille
Classement DOC Alto Adige Cabernet Riserva
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Pays
Région Trentin-Haut-Adige
Emplacement Collines autour de Bolzano
Climat Altitude : 330 m. a.s.l.
Composition du sol Sols porphyriques.
Vendanges De la mi-octobre à la fin octobre
Vinification Fermentation en fûts de bois.
Affinage Environ un an en barriques françaises et grands fûts.
Sucres résiduels 2,20 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Viandes rouges rôties ou grillées, gibier et fromages affinés.
En promotion Prix Kellerei Bozen Mumelter Cabernet Riserva 2020 € 36,38  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2020
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92/100 
2020
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