JC's Own Adelaide Hills Pinot Noir 2018

JC's Own Adelaide Hills Pinot Noir 2018

JC's Own, 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Nero

€ 33,63
Prix TVA excl.
Actuellement indisponible

Australie du Sud - Australie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
JC's Own Adelaide Hills Pinot Noir 2018

Accompagnements

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Caractéristiques du produit

Nom JC's Own Adelaide Hills Pinot Noir 2018
Type Rouge vert tranquille
Classement N/A
Année 2018
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays
Région Australie du Sud
Emplacement Lenswood, Adelaide Hills
Climat Altitude : 560 mètres au-dessus du niveau de la mer, versant nord.
Composition du sol Argiles marron..
Vendanges À la main
Vinification 100% de grappes entières avec foulage dans un fermenteur ouvert. Trempé pendant 15 jours. Levures sauvages.
Affinage En cuves (500 l) et en barriques pendant 12 mois. Pas de filtration.
Millésime de production 1 398 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix JC's Own Adelaide Hills Pinot Noir 2018 € 33,63  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
91/100 
2018
JC's Own
Depuis ce domaine :

Je fais du vin depuis 20 ans, principalement dans la Barossa, plus récemment aux États-Unis, mais je le fais parce que j'aime ça et que j'en retire beaucoup. Ce qui me plaît, c'est d'être en plein air, de travailler physiquement et de me salir, de fa...

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