Grosjean Torrette Superiore Vigne Rovettaz 2022

Grosjean Torrette Superiore Vigne Rovettaz 2022

Grosjean, 0,75 l - 13,50%
75% Petit Rouge, 10% Cornallin, 10% Fumin, 5% Prié Rouge- Premetta

€ 18,75
Prix TVA excl.
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Vallée d'Aoste - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Grosjean Torrette Superiore Vigne Rovettaz 2022

Couleur

Rouge rubis intense et brillant.

Parfum

Les arômes intenses rappellent les baies mûres avec des notes florales douces de violettes et d'églantines suivies de notes d'épices douces.

Saveur

En bouche, l'ensemble fruité se détend et gagne en puissance avec la note minérale ; la légère acidité se fond avec les tannins.

Accompagnements

Viande
Fromages
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Grosjean Torrette Superiore Vigne Rovettaz 2022
Type Rouge biologique tranquille
Classement DOC Valle d'Aosta Torrette Superiore
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 75% Petit Rouge, 10% Cornallin, 10% Fumin, 5% Prié Rouge- Premetta
Pays
Région Vallée d'Aoste
Emplacement Commune de Quart, Vigna Rovettaz
Climat Exposition : sud, sud-ouest. Pente : 50% à 70%.
Composition du sol Sableux-limoneux et partiellement limono-sableux avec peu de profondeur (moins de 50 cm) et beaucoup de squelette.
Système d'élevage Guyot
Vendanges Mi-octobre.
Vinification Avec des raisins égrappés, macération avec les peaux pendant 12-15 jours avec trois pigeages par jour à une température contrôlée de 28-30 °C.
Affinage Dans des cuves en bois de 3000 litres, 6-12 mois en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Grosjean Torrette Superiore Vigne Rovettaz 2022 € 18,75  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
90/100 
2022
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2020
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2020
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2019
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2017
Vinous
90/100 
2017
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2017
Vinous
91/100 
2016
Wine Spectator
90/100 
2012
Grosjean
Depuis ce domaine :

Depuis 1781, originaires de Fornet, petit village de la Valgrisenche aujourd'hui enseveli par les eaux du barrage de Beauregard, les grands-parents maternels venaient s'approvisionner en vin et en châtaignes pour affronter les longs hivers montagnard...

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