Girlan 448 s.l.m Rosè 2015

Girlan 448 s.l.m Rosè 2015

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Prix 
Non disponible

Trentin-Haut-Adige - Italie
Rosé tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:
Vins rosés jeunes et frais
Girlan 448 s.l.m Rosè 2015
Ce vin se présente à l'œil avec une couleur rose brillante. La bouche est délicate et agréable avec de légères notes de baies et de fraises.

Couleur

Couleur rosée.

Saveur

Vin délicat et agréable avec de légères notes de baies et de fraises.

Accompagnements

Se marie très bien avec la cuisine méditerranéenne, les charcuteries et les fromages légers.

Fromages

Caractéristiques du produit

Nom Girlan 448 s.l.m Rosè 2015
Type Rosé tranquille
Classement IGT Vigneti delle Dolomiti
Année 2015
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages Lagrein, Pinot Nero, Schiava - Vernatsch
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Emplacement Le cépage Lagrein est originaire du Tyrol du Sud et pousse dans toute la vallée de l'Adige. Le Pinot Nero et le Schiava, en revanche, proviennent des collines plus ensoleillées de Cornaiano.
Composition du sol Sol sablonneux, chaud et profond.
Rendement par hectare 77 hl
Vendanges Récolté à la main dans de petits récipients pour le transport jusqu'à la cave.
Vinification Une partie des raisins est égrappée et, après une macération de 12 heures, pressée. La seconde partie, en revanche, est issue d'un égrappage de raisins fins.
Affinage Élevé pendant 5 mois dans des cuves en acier inoxydable.
Acidité totale 5,80 gr/L
Sucres résiduels 3,80 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Se marie très bien avec la cuisine méditerranéenne, les charcuteries et les fromages légers.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
87/100 
2015
Girlan
Depuis ce domaine :

La Cantina Girlan a été fondée en 1923 par 23 viticulteurs dans le village de Girlan/Cornaiano, dans le Haut-Adige, sur une ferme historique du XVIe siècle. Il y a 90 ans, ces 23 viticulteurs ne produisaient que 2 700 hectolitres de vin. Aujourd'hui...

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