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A thousand shades of Tuscany
Gaja, 0,75 l - 14,00%95% Nebbiolo, 5% Barbera
16 - 18°C.
1 Heure
15-25 ans
Parfum
Nez large et très expressif ; herbes et terre humide, confiture, cacao, grains de café, mûre.
Saveur
Le goût est ferme et structuré, généralement tannique et d'une persistance longue et précise.
Jarret de porc avec de la moutarde ancienne.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins rouges Vins blancs
La famille Gaja s'est installée dans le Piémont au milieu du XVIIe siècle. Quatre générations se sont succédé dans la production de vin depuis que Giovanni Gaja a fondé le domaine viticole de Barbaresco, dans la région des Langhe, en 1859. Angelo, le...
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