Fontezoppa Colli Maceratesi Vardò Riserva 2019

Fontezoppa Colli Maceratesi Vardò Riserva 2019

Fontezoppa, 0,75 l - 15,00%
50% Sangiovese, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot

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Prix 
Non disponible

Marches - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Fontezoppa Colli Maceratesi Vardò Riserva 2019

Couleur

Rubis profond aux reflets violets, de bonne consistance.

Parfum

Le nez est net et intense dans ses notes fruitées et épicées, de la cerise noire à la réglisse et au poivre.

Saveur

Envoûtant en bouche, riche, avec des tanins doux et une longue finale fruitée.

Accompagnements

Excellent avec les pâtes à base de viande, les vincisgrassi et les plats de viande rouge.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Caractéristiques du produit

Nom Fontezoppa Colli Maceratesi Vardò Riserva 2019
Type Rouge tranquille
Classement DOC Colli Maceratesi Rosso Riserva
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 15,00% en volume
Cépages 50% Sangiovese, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
Pays Italie
Région Marches
Emplacement Civitanova Marche (Macerata)
Climat Altitude : 150 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : nord-est.
Composition du sol Texture moyenne.
Système d'élevage Cordon de Royat.
Nombre de plantes par hectare 5000
Rendement par hectare 75 q/Ha
Vendanges À la main.
Vinification En acier et en grand bois.
Affinage 12 mois en barrique, 6 mois en bouteille.
Millésime de production 7 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Excellent avec les pâtes à base de viande, les vincisgrassi et les plats de viande rouge.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
90/100 
2019
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2016
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2015
Luca Maroni
90/99 
2015
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2015
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2015
James Suckling
91/100 
2014
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2014
Wine Spectator
89/100 
2014
Fontezoppa
Depuis ce domaine :

Fontezoppa est le nom d'une ancienne source d'eau qui jaillissait là où s'étendent aujourd'hui les rangées de vignes. Dans les Marches, tout a un nom, les vallées, les fossés, les champs et les ruelles, signe du passage de l'homme et d'un rapport int...

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