Vinification |
Les raisins sont récoltés dans de petites caisses et transportés à la cave pour l'égrappage et la double sélection manuelle des raisins individuels, le foulage doux, la macération-fermentation pendant 25 jours. Fermentation malolactique. |
Affinage |
En barriques de bois français et américain pendant 24 mois. |
À déguster avec |
Excellent avec les entrées riches, les viandes rouges et les fromages moyens et affinés. |
En promotion |
Prix Farnese Montepulciano Abruzzo Opi Riserva 2014 € 24,52
TVA excl.
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