Farnese cinque autoctoni limited edition 18

Vins

Rouges

Abruzzes

Farnese Cinque Autoctoni Limited Edition 18

Thumb Back Derrière Farnese Cinque Autoctoni Limited Edition 18

Farnese, 0,75 l - 14,50%
33% Montepulciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 7% Negro Amaro, 5% Malvasia Nera

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Abruzzes - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Farnese Cinque Autoctoni Limited Edition 18

Il prouve qu'il est possible de produire un grand vin, expression de l'énorme patrimoine des vignes autochtones de notre pays, avec les meilleures caractéristiques gustatives et olfactives des cépages utilisés. Sa particularité réside dans sa grande harmonie et son élégance, qu'un grand vin parvient rarement à exprimer à ce niveau.

Couleur

La coupe prend une couleur rubis sombre mais lumineuse.

Parfum

Arômes intenses et persistants, avec des notes fruitées de mûre et de cerise, enrichies par des notes d'herbes aromatiques, de cannelle, de clou de girofle, de cacao, de réglisse et une touche minérale intrigante.

Saveur

Structure remarquable, bien équilibrée entre une note alcoolique importante et harmonieuse et une fraîcheur adéquate, le tanin est doux et la persistance très tenace. Prêt à boire tout de suite, mais supporte aussi un long vieillissement.

Accompagnements

Excellent avec des entrées riches, des viandes rouges et des fromages moyennement affinés.

Pâtes

Viande

Fromage affiné

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Farnese Cinque Autoctoni Limited Edition 18
Type	Rouge tranquille
Classement	VdT
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,50% en volume
Cépages	33% Montepulciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 7% Negro Amaro, 5% Malvasia Nera
Pays	Italie
Région	Abruzzes
Emplacement	Communes de Colonnella, Ortona, Sava et Manduria
Vendanges	Pressurage doux. Les raisins sont laissés à sécher sur la vigne et la récolte commence un mois plus tard.
Vinification	Macération-fermentation de 25 à 30 jours.
Affinage	Fermentation malolactique en barriques et vieillissement pendant 18 mois.
Millésime de production	50 000 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Excellent avec des entrées riches, des viandes rouges et des fromages moyennement affinés.
En promotion	Prix Farnese Cinque Autoctoni Limited Edition 18 € 32,68 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
Bibenda		5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire	N/A
xtraWine	95/100	95/100	N/A

Farnese

Depuis ce domaine :

Vins rouges

Farnese Vini est une jeune entreprise vinicole qui, en quelques années d'activité, grâce à une politique minutieuse axée sur la plus haute qualité et la recherche marketing, est devenue un leader parmi les entreprises exportatrices du sud de l'Italie...

Farnese

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Abruzzes - Italie Rouge tranquille

Comment le servir

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Illuminati Montepulciano Abruzzo Pieluni Riserva 2017

Caractéristiques du produit

Prix officiels

Farnese

Accessoires

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Marqueurs de verre Pulltex

Glaçon à vin Pulltex

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