Langue
Français
Vins
Blancs
Trentin-Haut-Adige
Erste Neue Puntay Sauvignon 2021

Erste Neue Puntay Sauvignon 2021

Erste e Neue, 0,75 l - 13,50%
100% Sauvignon

€ 12,86
Prix TVA excl.
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6 bouteilles disponibles
21
Commandez avant 16 heures et 8 min pour le recevoir mardi 21 mai 2024 en  États-Unis d'Amérique.

Trentin-Haut-Adige - Italie
Blanc vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Erste Neue Puntay Sauvignon 2021

Couleur

Jaune paille clair.

Parfum

Vaste bouquet de fruits exotiques, de groseilles et de pamplemousse.

Saveur

La bonne teneur en acide confère à ce Sauvignon fraîcheur et vivacité, ce qui se traduit par une bonne persistance et une bonne harmonie.

Accompagnements

Ce vin accompagne très bien les plats végétariens (fromage de chèvre avec salade de fenouil) et les crustacés (langoustines au sel).

Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage de chèvre
Poisson maigre
Végétarien

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Caractéristiques du produit

Nom Erste Neue Puntay Sauvignon 2021
Type Blanc vert tranquille
Classement DOC Alto Adige Sauvignon
Année 2021
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Sauvignon
Pays
Région Trentin-Haut-Adige
Emplacement Caldaro (Bolzano)
Climat Alpin tempéré.
Composition du sol Calcaire.
Système d'élevage Guyot.
Rendement par hectare 60 hectolitres
Vinification Macération à froid pendant 12-24 heures. Fermentation et maturation pendant 7 mois dans de grands fûts en bois.
Affinage En grands fûts de bois.
Acidité totale 5,80 gr/L
Sucres résiduels 2,00 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Ce vin accompagne très bien les plats végétariens (fromage de chèvre avec salade de fenouil) et les crustacés (langoustines au sel).
En promotion Prix Erste Neue Puntay Sauvignon 2021 € 12,86  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
xtraWine
91/100 
 2021
Bibenda
 
 4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2019
Luca Maroni
92/99 
 2019
Robert Parker
92/100 
 2019
Veronelli
 
 2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2019
Bibenda
 
 4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2018
James Suckling
91/100 
 2018
Luca Maroni
91/99 
 2018
Robert Parker
91/100 
 2018
Veronelli
 
 2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2018
Vinous
90/100 
 2018
James Suckling
91/100 
 2017
Luca Maroni
90/99 
 2017
Veronelli
 
 2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2017
Decanter
92/100 
 2013
Erste e Neue
Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins rosés

Depuis plus de 100 ans, Erste e Neue fait partie de l'histoire de l'économie viticole de Kaltern. La fusion, en 1986, de la première cave sociale de Caldaro "Erste" et de la nouvelle cave sociale de Caldaro "Neue" (fondées respectivement en 1900 et 1...

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