Envinate Taganan Blanco 2014

Envinate Taganan Blanco 2014

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Prix 
Non disponible

Galice - Espagne
Blanc biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Envinate Taganan Blanco 2014

Couleur

Bright straw color.

Parfum

Aroma of dried herbs, wild, spicy.

Saveur

Flavor, fruity, with good acidity but balanced.

Accompagnements

Poisson
Fromages

Caractéristiques du produit

Nom Envinate Taganan Blanco 2014
Type Blanc biologique tranquille
Classement N/A
Année 2014
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages Albillo Criollo, Malvasia, Marmajuelo
Pays Espagne
Région Galice
Histoire Táganan means “around mountains” in Guanche (the native Canary language). It is also the old name for the northeastern part of Tenerife where vines grow “wild” on volcanic rocks just above the Atlantic Ocean.
Emplacement Tenerife - Canary Islands. Altitude: 50 -300 m a.s.l.
Climat Atlantic
Composition du sol Volcanic rock
Système d'élevage Untrained
Vinification Fermented with wild yeasts by parcel; some parcels have some skin contact.
Affinage Aging on the lees in steel vats and barrels for around 8 months.
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
94/100 
2014
Robert Parker
95/100 
2018
Robert Parker
94/100 
2017
James Suckling
92/100 
2016
Robert Parker
94/100 
2016
Envinate
Depuis ce domaine :

Evinate est le fruit du travail de 4 amis œnologues : Roberto Santana, Alfonso Torrente, Laura Ramos et José Martinez. Ce groupe a été créé en 2005 alors qu'il étudiait l'œnologie à l'université Miguel Hernandez d'Alicante. Après avoir obtenu leur di...

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