Domaine Marchand Frères Gevrey Chambertin 1er Cru Aux Combottes 2021

Domaine Marchand Frères Gevrey Chambertin 1er Cru Aux Combottes 2021

Domaine Marchand Frères, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

€ 129,55
Prix TVA excl.
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Bourgogne - France
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Domaine Marchand Frères Gevrey Chambertin 1er Cru Aux Combottes 2021

Couleur

Ruby red color.

Parfum

The nose reveals elegant and fruity aromas of small red fruits, currants, raspberries and wild strawberries.

Saveur

On the palate very fine, enveloping and with good structure. It has ripe, silky tannins and a pleasant freshness. Persistent finish.

Accompagnements

It is a wine of great elegance and refinement, which matches well with pigeon, feathered game, lamb and roast red meat.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Agneau
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Domaine Marchand Frères Gevrey Chambertin 1er Cru Aux Combottes 2021
Type Rouge vert tranquille
Classement AOC Gevrey-Chambertin
Année 2021
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays
Région Bourgogne
Emplacement Gevrey-Chambertin (France)
Rendement par hectare 40 q.
Vendanges Manual
Vinification Fermentation: open stainless steel vat Cold maceration for 10-12 days. Alcoholic fermentation for 10-12 days. Temperature controls. Daily cap punching and pumping over. Blending of free-run and press wine. Malolactic fermentation in barrel .
Affinage 18 months in new oak barrels. Filtration: very light earth.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec It is a wine of great elegance and refinement, which matches well with pigeon, feathered game, lamb and roast red meat.
En promotion Prix Domaine Marchand Frères Gevrey Chambertin 1er Cru Aux Combottes 2021 € 129,55  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2021
Wine Spectator
93/100 
2012
Hachette
 
2 étoiles - Vin de haute qualité 2001
Domaine Marchand Frères
Depuis ce domaine :

Le maréchal Marchand est né le 24 février 1813 à Morey-St-Denis, où Pierre Marchand, petit vigneron de Reuille-Vergy situé sur la haute côte de Nuits, a épousé Marie Jacotier qui avait hérité trois ans plus tôt d'une vigne de son père décédé. Un fils...

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