Domaine gregory hoppenot fleurie les mories 2021

Vins

Rouges

Beaujolais

Domaine Gregory Hoppenot Fleurie Les Mories 2021

Thumb Back Derrière Domaine Gregory Hoppenot Fleurie Les Mories 2021

Gregoire Hoppenot, 0,75 l - 12,00%
Gamay

€ 28,00

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Beaujolais - France
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Domaine Gregory Hoppenot Fleurie Les Mories 2021

Accompagnements

Viande

Fromages

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Domaine Gregory Hoppenot Fleurie Les Mories 2021
Type	Rouge vert tranquille
Classement	AOC Fleurie
Année	2021
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,00% en volume
Cépages	Gamay
Pays	France
Région	Beaujolais
Vinification	Macération de 15 à 20 jours en grappes entières dans des cuves en béton de 60 hectolitres. Températures inférieures à 30°C. Remplissage quotidien. Soutirage en fin de macération pour prolonger la fermentation. Vinification avec des levures indigènes, sans SO2. Léger sulfitage après la fermentation malolactique.
Affinage	8 mois en cuves et barriques bourguignonnes de 4-5 vins (15%).
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Domaine Gregory Hoppenot Fleurie Les Mories 2021 € 28,00 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	92/100	92/100	2021

Gregoire Hoppenot

Depuis ce domaine :

Vins rouges

Je parcours le Beaujolais depuis de nombreuses années et mon passé de négociant m'a fait prendre conscience de l'importance fondamentale des grands terroirs pour la production de grands vins. Les professionnels de l'immobilier aiment à dire que seul ...

Gregoire Hoppenot

Domaine Gregory Hoppenot Fleurie Les Mories 2021

Beaujolais - France Rouge vert tranquille

Comment le servir

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Prix officiels

Gregoire Hoppenot

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