Domaine de la Mordoree Lirac Rouge La Reine des Bois 2019

Domaine de la Mordoree Lirac Rouge La Reine des Bois 2019

Domaine de la Mordorée, 0,75 l - 16,00%
40% Syrah, 30% Grenache, 30% Mourvedre

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Prix 
Non disponible

Rhône - France
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Domaine de la Mordoree Lirac Rouge La Reine des Bois 2019

Couleur

Rouge intense avec des reflets bleutés.

Parfum

Fruité (framboise, mûre, myrtille, cassis), floral (violette), avec une légère note de torréfaction.

Saveur

Elégant, avec une longue finale fraîche.

Accompagnements

Sauces, petits animaux, fromages à pâte molle et certains plats asiatiques.

Viande
Fromages
Aliments épicés

Caractéristiques du produit

Nom Domaine de la Mordoree Lirac Rouge La Reine des Bois 2019
Type Rouge biologique tranquille
Classement AOC Lirac
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 16,00% en volume
Cépages 40% Syrah, 30% Grenache, 30% Mourvedre
Pays France
Région Rhône
Emplacement Tavel (France)
Composition du sol Terroir de galets sur un mélange de sable et d'argile rouge.
Rendement par hectare 30 Hl
Vendanges Manuel
Vinification 30 jours de macération avec contrôle de la température. Fermentation : 10% en fûts usagés, 90% en acier inoxydable.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Sauces, petits animaux, fromages à pâte molle et certains plats asiatiques.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
93/100 
2019
James Suckling
92/100 
2018
Robert Parker
93/100 
2018
Hachette
 
2 étoiles - Vin de haute qualité 2017
James Suckling
92/100 
2017
Robert Parker
93/100 
2017
Wine Spectator
91/100 
2017
Wine Spectator
92/100 
2016
Decanter
91/100 
2015
Wine Spectator
90/100 
2015
Vinous
92/100 
2010
Vinous
91/100 
2009
Domaine de la Mordorée
Depuis ce domaine :

Le Domaine de la Mordorée est un domaine familial, fondé en 1986 par Francis Delorme et Christophe. Le domaine a une superficie de 57 hectares divisés en 38 parcelles réparties sur 8 communes. En 30 ans, Christophe Delorme a fait grandir le Domaine d...

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