Domaine Bart Fixin-Hervelets 1er Cru 2014

Domaine Bart Fixin-Hervelets 1er Cru 2014

Domaine Bart, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

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Prix 
Non disponible

Bourgogne - France
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins Rouges Jeunes
Domaine Bart Fixin-Hervelets 1er Cru 2014
C'est toujours avec un grand plaisir que l'on débouche une bouteille de pinot noir ; lorsqu'elle est aussi remarquable que le Fixin Rouge Hervelets 1er Cru du Domaine Bart, l'extase est encore plus grande. De la lente maturation dans le bois naît un vin qui exprime l'élégance, la puissance, l'équilibre et l'exaltation des arômes uniques des terres de Marsannay. Un enfant prodige qui donne déjà des émotions, mais qui dans l'avenir étonnera encore par sa complexité et sa profondeur.

Couleur

Rouge rubis pâle.

Parfum

Les arômes au nez se développent autour de légères sensations de fruits rouges et noirs, alternant avec des notes plus boisées dues à l'élevage.

Saveur

Moyennement corsé, doux en bouche, avec un mordant bien équilibré. Il se termine par une finale modérément persistante.

Accompagnements

Idéal avec les fromages à pâte dure et à pâte molle moyennement affinés, il accompagne également les plats de viande rouge et blanche. A essayer absolument avec un filet de bœuf grillé.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages

Caractéristiques du produit

Nom Domaine Bart Fixin-Hervelets 1er Cru 2014
Type Rouge tranquille
Classement AOC Fixin-Hervelets 1er Cru
Année 2014
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays France
Région Bourgogne
Emplacement Marsannay (Côte de Nuits)
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Idéal avec les fromages à pâte dure et à pâte molle moyennement affinés, il accompagne également les plats de viande rouge et blanche. A essayer absolument avec un filet de bœuf grillé.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
87/100 
2014
Hachette
 
1 étoile - Vin de grand succès 2011
Domaine Bart
Depuis ce domaine :

Le Domaine Bart est situé à Marsannay, à l'extrémité de la Côte de Nuits. La propriété de 19 ha comprend des vignobles en Appellation Marsannay, Fixin, mais aussi deux parcelles en Grand Cru comme Bonnes- Mares et Clos-de-Bèze. Martin Bart, jovial et...

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