Di Majo Norante Aglianico Contado Riserva 2017
Di Majo Norante Aglianico Contado Riserva 2017
92
LM 94
GR 3

Di Majo Norante, 0,75 l - 14,50%
100% Aglianico

Prix € 12,80
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Prix TVA excl.
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24
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Molise - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:

Di Majo Norante Aglianico Contado Riserva 2017

Les Phéniciens ont introduit l'Aglianico en Italie depuis la Grèce, et en particulier depuis l'Eubée, plusieurs siècles avant Jésus-Christ. De cette Ancienne Vigne, on produit un vin vanté aussi par le pape Paul III.

Couleur

Rubis net, compact

Parfum

Un Aglianico élégant, net et riche en sensations épicées et piquantes de poivre vert, de coriandre, tandis que des notes de sous-bois, de bois humide, de feuilles de tabac, d'accents fumés et de cacao amer émergent.

Saveur

En bouche, il s'avère élégant, plein, savoureux, il montre un bon équilibre et une longue et très agréable finale de quinquina et de rhubarbe.

Accompagnements

Il accompagne parfaitement les plats salés, les plats de pâtes, le gibier, les viandes et les fromages.

Entrées
Pâtes
Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Caractéristiques du produit

Nom Di Majo Norante Aglianico Contado Riserva 2017
Type Rouge tranquille
Classement
Année 2017
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Aglianico
Pays
Région Molise
Emplacement Campomarino (Campobasso)
Climat Altitude: 100 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Argileux, sableux.
Système d'élevage Espalier.
Nombre de plantes par hectare 4400
Rendement par hectare 80-100 quintaux
Vendanges Fin Octobre-Novembre
Vinification Macération au contact des peaux pendant environ 1 mois. Fermentation malolactique: complète.
Affinage Une partie en fûts et cuves en acier, 6 mois en bouteille.
Acidité totale 5,45 gr/L
PH 3,75
Sucres résiduels 2,30 gr/L
Extrait sec 37,10 gr/L
Millésime de production 80 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Il accompagne parfaitement les plats salés, les plats de pâtes, le gibier, les viandes et les fromages.
En promotion Prix Di Majo Norante Aglianico Contado Riserva 2017 € 11,20  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Millésime

Bibenda
 
2017
Gambero Rosso
 
2017
Luca Maroni
94/99 
2017
Veronelli
 
2017
xtraWine
92/100 
2017
James Suckling
91/100 
2016
Vinous
92/100 
2016
James Suckling
92/100 
2015
Robert Parker
91/100 
2015
James Suckling
94/100 
2014
Depuis ce domaine :

Di Majo Norante has been producing wine from its grapes since 1800, as evidenced by the old cellars under the square in the old family palace in Campomarino, Termoli, Molise. The dedication to vine cultivation was inherited first from Luigi and then ...

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