Chateu Chauvin Saint Emilion Grand Cru Classé 2016

Chateu Chauvin Saint Emilion Grand Cru Classé 2016

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Prix 
Non disponible

Bordeaux - France
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Chateu Chauvin Saint Emilion Grand Cru Classé 2016

Parfum

Nicely detailed bouquet with blackberry, iris and bay leaf aromas.

Saveur

The palate is medium-bodied with fine, supple tannin, plenty of slightly tarry black fruit but with great structure and focus on the lightly spiced finish.

Accompagnements

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Caractéristiques du produit

Nom Chateu Chauvin Saint Emilion Grand Cru Classé 2016
Type Rouge tranquille
Classement AOC Saint-Emilion Grand Cru
Année 2016
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Pays France
Région Bordeaux
Emplacement Saint-Émilion (France)
Affinage 16 month 60% new oak – 40% barreis of one year.
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Hachette
 
2 étoiles - Vin de haute qualité 2016
James Suckling
94/100 
2016
xtraWine
95/100 
2016
Decanter
93/100 
2018
Decanter
91/100 
2009
Chateau Chauvin
Depuis ce domaine :

Le Château Chauvin est situé au nord-ouest de Saint-Émilion, à mi-chemin entre Cheval Blanc et la Butte de Rol, près de l'appellation Pomerol. Le sol de Chauvin est argileux et sablonneux, bénéficiant de la présence d'un sous-sol riche en fer semblab...

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