Chateau Pape Clement Clementin de Pape Clement Pessac Leognac 2013

Chateau Pape Clement Clementin de Pape Clement Pessac Leognac 2013

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Prix 
Non disponible

Bordeaux - France
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Chateau Pape Clement Clementin de Pape Clement Pessac Leognac 2013

Couleur

Good density ruby red, with brown, mahogany, biscuit hints.

Parfum

At once expressive, forthright and complex. There are notes of all families of fragrance: fruit, flowers, and spices.

Saveur

The attack is forthright, round and suave, soothing even. The intense aromas initially recall the complexity of the nose. There is leather and lightly charred wood, and roasted notes. The beauty of the vintage is revealed by its elegance rather than its full-flavor. The wine has an attractive aromatic range with a finish of remarkable elegance.

Accompagnements

Viande
Fromages

Caractéristiques du produit

Nom Chateau Pape Clement Clementin de Pape Clement Pessac Leognac 2013
Type Rouge tranquille
Classement AOC Pessac Léognan
Année 2013
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 50% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 2% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc
Pays France
Région Bordeaux
Vendanges First sorting in the vineyard, manual harvest in crates. Manual destemming berry by berry and use of a sorting table.
Vinification Transfer into 30-70 hl wooden vats by gravity flow. Low temperature pre-fermentation maceration. Manual punching down. 30-40 day maceration. The wine is run off into French oak barrels by gravity flow. Malolactic fermentation in oak barrels.
Affinage Aging for 18 months in oak barrels.
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

James Suckling
92/100 
2013
xtraWine
92/100 
2013
Robert Parker
91/100 
2019
Decanter
94/100 
2018
Robert Parker
93/100 
2018
Robert Parker
89/100 
2017
Decanter
90/100 
2016
Robert Parker
90/100 
2016
Robert Parker
90/100 
2015
Robert Parker
88/100 
2014
Chateau Pape Clement
Depuis ce domaine :

Le Château Pape Clément est l'un des plus anciens Grands Crus de Bordeaux. Son vignoble - les premières vendanges ont eu lieu en 1252 - a été créé au XIIe siècle par Bertrand de Goth, cadet d'une famille noble de la région bordelaise. Archevêque de B...

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