Acheté en 1935 par Ernest Sauvion, le Château du Cléry-Sauvion est l'un des plus anciens de la Vallée de la Loire, avec 95 hectares de propriété qui composent un panorama à couper le souffle, dominé par le château lui-même, qui est un joyau architectural avec ses caves voûtées caractéristiques. Les sols sont riches en minéraux, notamment en silicium, et en argile, ce qui permet de donner naissance à des vins blancs parmi les plus agréables et les plus raffinés de toute l'appellation.
À propos de Chateau du Cléray (Sauvion)