| Composition du sol |
Granit, gneiss, gabbro, schiste, silice et argile. |
| Vinification |
Fermentation pendant 14 jours à basse température. |
| Affinage |
Sur levures pendant 5-7 mois. |
| À déguster avec |
Excellent avec des coquilles Saint-Jacques, du poisson en sauce .... ou de la viande blanche pour surprendre vos invités. Idéal pour accompagner les tapas. |
| En promotion |
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TVA excl.
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