Castorani Podere Castorani Cerasuolo d'Abruzzo Superiore Bio 2019

Castorani Podere Castorani Cerasuolo d'Abruzzo Superiore Bio 2019

Castorani, 0,75 l - 14,00%
Montepulciano

------
Prix 
Non disponible

Abruzzes - Italie
Rosé biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins rosés jeunes et frais
Castorani Podere Castorani Cerasuolo d'Abruzzo Superiore Bio 2019

Couleur

Light cherry pink, with orange tones.

Parfum

Wild marasca cherry, mature pomegranate, cherry.

Saveur

Rich bodied, silky and persistent.

Accompagnements

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom Castorani Podere Castorani Cerasuolo d'Abruzzo Superiore Bio 2019
Type Rosé biologique tranquille
Classement DOC Cerasuolo d'Abruzzo Superiore
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages Montepulciano
Pays Italie
Région Abruzzes
Composition du sol Deep clay soils rich of underground rocks.
Système d'élevage Traditional overhead trellis system "pergola" of Abruzzo region.
Vendanges By hand at the beginning of November, accurate grape selection.
Vinification Cold skin maceration, wild yeast fermentation at low temperature.
Affinage 3 months "sur lies" in concrete tanks.
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
89/100 
2019
Castorani
Depuis ce domaine :

Un groupe d'amis, animés par la passion du bon vin et le désir de réaliser des productions de qualité, ont fait revivre les fils de l'ancienne histoire du domaine, devenant ainsi les membres actuels du Podere Castorani. Nous sommes situés dans la com...

Plus Castorani

Accessoires

Votre avis nous intéresse.
Laissez des commentaires ou découvrez ce que nos clients disent de nous!