Belvento Toscana Ciliegiolo 2023

Belvento Toscana Ciliegiolo 2023

Petra, 0,75 l - 13,00%
100% Ciliegiolo

€ 11,48
Prix TVA excl.
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Disponibilité immédiate
21
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Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

14 -16°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins Rouges Jeunes
Belvento Toscana Ciliegiolo 2023
Le ciliegiolo est un cépage qui s'est répandu en Italie centrale depuis la Toscane selon certains. Selon d'autres, il a été introduit par les pèlerins revenant du sanctuaire de Saint-Jacques-de-Compostelle, indigène et génétiquement apparenté au Sangiovese.

Parfum

Au nez, outre la note caractéristique de la cerise, il libère une brise de maquis méditerranéen, d'eucalyptus et de laurier.

Saveur

En bouche, il est velouté et plein d'arômes savoureux.

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Belvento Toscana Ciliegiolo 2023
Type Rouge tranquille
Classement IGT Toscana
Année 2023
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Ciliegiolo
Pays
Région Toscane
Composition du sol Texture argilo-sableuse, légèrement calcaire.
Système d'élevage Guyot
Nombre de plantes par hectare 6000
Rendement par hectare 90 q.
Vinification En acier.
Affinage En grands fûts de chêne pendant 6 mois, il conserve sa fraîcheur et sa consistance.
Acidité totale 5,00 gr/L
PH 3,50
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Belvento Toscana Ciliegiolo 2023 € 11,48  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2022
Petra
Depuis ce domaine :

Petra, comme "pierre" en latin. Comme la solidité de l'engagement sur lequel Francesca et Vittorio Moretti, fille et père, ont fondé leur projet. Comme les fragments trouvés dans ces sols qui témoignent d'un passé lointain qui mène de la civilisation...

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