Bellaveder lagrein dunkel 2020

Produits

Bellaveder Lagrein Dunkel 2020

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Bellaveder, 0,75 l - 13,50%
100% Lagrein

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Trentin-Haut-Adige - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Bellaveder Lagrein Dunkel 2020

Couleur

Rouge rubis, profond.

Parfum

Baies rouges mûres, negritella, cacao, épices douces.

Saveur

Robuste, équilibré et complet

Accompagnements

Gibier, viandes grasses et fromages affinés.

Pâtes

Viande

Fromages

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Bellaveder Lagrein Dunkel 2020
Type	Rouge vert tranquille
Classement	DOC Trentino Lagrein Riserva
Année	2020
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,50% en volume
Cépages	100% Lagrein
Pays	Italie
Région	Trentin-Haut-Adige
Emplacement	Faedo (TN)
Climat	Exposition : sud, sud-ouest.
Système d'élevage	Simple charmille brisée
Rendement par hectare	60 q/Ha
Vendanges	Manuel dans la troisième décade de septembre, avec une sélection minutieuse des meilleures grappes dans le vignoble le plus ancien de Maso Belvedere.
Vinification	Vin rouge traditionnel selon la technique du "salasso". Fermentation et macération pendant 10-14 jours.
Affinage	En petits fûts de chêne français, exclusivement de premier passage, pendant un an. Vieillissement en bouteilles pendant 12 mois avant la mise en vente.
Acidité totale	5,05 gr/L
Sucres résiduels	3,40 gr/L
Millésime de production	7 000 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Gibier, viandes grasses et fromages affinés.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	90/100	90/100	2020
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2018
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2012

Bellaveder

Depuis ce domaine :

De la butte du Maso Belvedere, on domine la vallée de l'Adige : devant elle s'étend la Piana Rotaliana et le regard porte du Monte di Mezzocorona à la Paganella, jusqu'à la pyramide du Monte Bondone, la montagne de la ville de Trente. Le nom "Bellave...

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Trentin-Haut-Adige - Italie Rouge vert tranquille

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