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Baglio di Pianetto, 0,75 l - 12,50%100% Catarratto Bianco Comune
08 - 10°C.
05 - 10 ans
Couleur
Jaune paille
Parfum
Le profil aromatique est typiquement associé à des notes d'agrumes et de fleurs (en particulier le zeste de citron, le pamplemousse, l'orange amère, la fleur d'oranger et le jasmin) et de fruits tropicaux, de fruits de la passion avec une touche d'herbes aromatiques et d'épices douces.
Saveur
En bouche, il se présente sec, de structure moyenne et bonne acidité avec une teneur en alcool modérée. Excellente sapidité avec une finale agréable, légèrement amère.
Un vin très polyvalent qui accompagne très bien le poisson et les fruits de mer, la viande blanche, les légumes grillés et le fromage de chèvre.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins rouges Vins blancs
Plus de vingt ans se sont écoulés depuis la fondation de Baglio di Pianetto : ils sont racontés avec les récoltes, avec le vin, avec la maturité productive atteinte dans le vignoble et dont le but est - toujours - une production de vin de haut niveau...
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