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Damilano

Barolo Brunate 2015

Rouge tranquille

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€270,00

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Dénomination Barolo DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Année 2015
Nom du Produit Barolo Brunate 2015
Couleur Rouge grenat avec des reflets orangés.
Parfum Intense avec des notes de violettes accompagnées de notes balsamiques et de petits fruits rouges.
Goût Intense, élégant et persistant, variant les tons entre fruits rouges, tabac et réglisse, avec des notes de truffe et de cannelle en vieillissant.
Région Piedmont
Pays Italie
Autres années 2019 , 2020
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Description

Barolo rouge tranquille DOCG, 14,5 % vol., 100 % Nebbiolo, produit par Damilano. Bouteille de 0,75 L, millésime 2015. Ce Barolo Brunate incarne l'histoire et la tradition de Damilano, l'un des domaines viticoles historiques de Barolo. Intense, il dévoile des notes de violette, accompagnées d'arômes balsamiques et de fruits rouges. Sa robe est rouge grenat aux reflets orangés. Intense, élégant et persistant, il offre des nuances de fruits rouges, de tabac et de réglisse, tandis que le vieillissement révèle des notes de truffe et de cannelle. Un vin prometteur, idéal pour accompagner les mets les plus raffinés.

Récompenses

  • 2015

    94

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

  • 2015

    96

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2015

    92

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Profumo

Parfum

Intense avec des notes de violettes accompagnées de notes balsamiques et de petits fruits rouges.

Colore

Couleur

Rouge grenat avec des reflets orangés.

Gusto

Goût

Intense, élégant et persistant, variant les tons entre fruits rouges, tabac et réglisse, avec des notes de truffe et de cannelle en vieillissant.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Damilano
De ce vignoble
  • Année de création: 1890
La valeur d'un domaine viticole repose sur trois piliers fondamentaux : la terre, l'histoire et les personnes. C'est sur cette vision que la Cantina Damilano a bâti son succès. Le territoire est l'un des plus convoités au monde, un temple de l'œnologie mondiale. L'histoire plonge ses racines dans les années 1800 et les gens sont ceux qui, avec enthousiasme et passion, l'ont fait passer des collines de la Langa à l'une des caves les plus appréciées sur les tables les plus prestigieuses du monde. L'histoire est l'un des points forts de Damilano, l'une des caves historiques de Barolo, dont les traditions remontent à plus d'un siècle. Lire la suite

Nom Damilano Barolo Brunate 2015
Type Rouge tranquille
Dénomination Barolo DOCG
Millésime 2015
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Damilano
Origine Commune de La Morra - sous-zone Brunate
Fermentation 20 jours.
Vinification Fermentation à température contrôlée pendant 20 jours.
Allergènes  Contient des sulfites