Donatella Cinelli Colombini

Une histoire de six siècles, où se mêlent les vies d'hérétiques, de juristes, d'ecclésiastiques et de vignerons. De grandes personnalités, de grandes passions et de grands vins dans la campagne au sud de Sienne, l'une des plus belles régions du monde qui conserve ses traditions les plus anciennes. Au fil des siècles, la Villa del Colle a été agrandie et enrichie pour l'adapter au séjour des nobles chasseurs et pour accueillir le grand-duc de Toscane. Pietro Leopoldo de Habsbourg (1747-1792), grand-duc, utilisa ce lieu pour rencontrer secrètement la Contessina Isabella avec ses longs cheveux noirs et ses grands yeux romantiques. Leur chambre, au plafond peint, est aujourd'hui utilisée pour la lune de miel des couples qui célèbrent leur mariage à la Fattoria del Colle. La Fattoria del Colle a été rachetée par Livio Socini en 1919, qui l'a ramenée dans la famille après trois cents ans. Au début du XXe siècle, le Casato in Montalcino était utilisé par les ancêtres maternels de Donatella pour la chasse et pour y amener les jeunes mariées en lune de miel. En 1998, Donatella Cinelli Colombini a créé une nouvelle entreprise, couvrant 376 hectares, en l'appelant de son nom et en réunissant sous une seule marque le Casato in Montalcino et la Fattoria del Colle in Trequanda. Depuis 1998, Casato porte un nouveau nom : Casato Prime Donne et comprend la cave qui produit le Brunello avec un personnel entièrement féminin. En 1999, le prix Casato Prime Donne a été institué. En 2001 et 2002, les caves de Donatella Cinelli Colombini ont été inaugurées à la Fattoria del Colle et à Casato Prime Donne. Les 34 hectares de vignobles du domaine sont presque entièrement replantés et un réseau de vente est créé pour exporter le vin dans 38 pays du monde. À la Fattoria del Colle, l'agritourisme (106 lits dans des appartements, des chambres et des villas) est équipé d'un restaurant, d'une école de cuisine, de trois parcs et d'un espace bien-être. Oscar Bibenda en 2003, prix international Vinitaly en 2012.