Tenuta di Fessina

Tenuta di Fessina, fondée en 2007 à Castiglione di Sicilia sur l'Etna, se consacre au Nerello Mascalese, au Nerello Cappuccio, au Carricante et au Minnella. Cultivés sur des sols volcaniques à haute altitude et selon une approche biologique, les vignobles produisent des vins distinctifs. a' Puddara' è ; un hommage aux étoiles au-dessus de l'Etna en été, tandis que 'Musmeci' rappelle la famille gardienne des vignobles. Le domaine est aujourd'hui dirigé par Lavinia Silva, qui poursuit l'héritage de sa mère Silvia Maestrelli, décédée en 2022. La vinification en acier inoxydable et en fûts de chêne souligne le caractère minéral unique des vins de l'Etna. Un projet de vin de qualité lié au territoire.