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Zorzettig Frioul-Vénétie Julienne

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Sauvignon 2024

Blanc tranquille

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Zorzettig Frioul-Vénétie Julienne
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Dénomination Friuli DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages 100% Sauvignon
Année 2024
Nom du Produit Sauvignon 2024
Couleur Jaune paille.
Parfum Bouquet caractéristique, riche en arômes de sauge, de buis et de sureau.
Goût Bonne correspondance au goût, doux, plein et élégant.
Accords Excellent en apéritif, recommandé avec les asperges blanches, les poissons et les crustacés, les soupes et les crèmes.
Région Frioul-Vénétie Julienne
Pays Italie
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Description

Vin blanc tranquille du Frioul-Vénétie Julienne, 12,5 % vol., produit par Zorzettig. 100 % Sauvignon. Bouteille de 0,75 L, millésime 2024. Le domaine Zorzettig est situé dans les Colli Orientali del Friuli, à l'abri des Alpes juliennes et baigné par la mer Adriatique. Bouquet distinctif, riche en arômes de sauge, de buis et de sureau. Robe jaune paille. Belle bouche, souple, ample et élégante.

Détails

Profumo

Parfum

Bouquet caractéristique, riche en arômes de sauge, de buis et de sureau.

Colore

Couleur

Jaune paille.

Gusto

Goût

Bonne correspondance au goût, doux, plein et élégant.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Excellent en apéritif, recommandé avec les asperges blanches, les poissons et les crustacés, les soupes et les crèmes.

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre
Végétarien

Producteur
Zorzettig
De ce vignoble
  • Année de création: 1986
  • Oenologue: Saverio Di Giacomo
  • Bouteilles produites: 800.000
  • Hectares: 115
La cave Zorzettig est située dans la région des Colli Orientali del Friuli, abritée à l'arrière par les Alpes Juliennes, qui forment une barrière contre les courants froids du nord, et influencée à l'avant par la mer Adriatique, qui atténue et agit comme un thermorégulateur. Bien que plus que centenaire, la cave Zorzettig s'est continuellement renouvelée tant dans le vignoble, en améliorant son attention au respect de l'environnement et en valorisant les vignobles autochtones, que dans ses techniques de production et d'embouteillage.

110 hectares de vignobles sur des sols marneux et gréseux d'origine éocène, formés il y a 50 millions d'années par le soulèvement des fonds marins, produisent, de la ligne Classica à la ligne Myò, des vins élégants et fiables à partir de raisins sélectionnés des meilleures rangées. L'environnement pédoclimatique, la structure et la passion de plusieurs générations de la famille caractérisent cette entreprise sérieuse et importante. Lire la suite
Zone de production: Frioul-Vénétie Julienne
Frioul-Vénétie Julienne
Zorzettig

Nom Zorzettig Sauvignon 2024
Type Blanc tranquille
Dénomination Friuli DOC
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 100% Sauvignon
Pays Italie
Région Frioul-Vénétie Julienne
Fournisseur Zorzettig
Origine Cividale del Friuli (UD)
Composition du sol Vallonné, argileux, constitué de couches de marne et de grès d'origine éocène.
Acidité totale 6.3 gr/L
Sucres résiduels 4.0 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites