Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2023

Description

Vin blanc tranquille biologique issu de Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC, 13 % vol., produit par Villa Bucci depuis 1983. 100 % Verdicchio. Bouteille de 0,75 L, millésime 2023. Ce vin incarne la tradition des Marches, grâce à une vinification méticuleuse qui sublime ses caractéristiques uniques. La vinification se fait par pressurage doux, avec un contrôle précis de la température et du refroidissement de la cave. Seule la première presse est mise en bouteille. Vieilli 6 mois en bouteille. Délicat et persistant, agréablement fruité, avec une subtile note de pomme Golden Delicious et d'amande. Robe jaune paille intense. Sec et équilibré, avec une belle structure et une élégance qui le rendent parfait pour accompagner poissons, fruits de mer et amuse-bouches légers.

Détails

Parfum

Délicat mais persistant, agréablement fruité, léger soupçon de pomme golden, d'amande.

Couleur

Jaune paille intense.

Goût

Sec, équilibré, bien charpenté, texture élégante.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Producteur

Producteur

Villa Bucci

De ce vignoble

• Année de création: 1983
• Oenologue: Gianni Gasperi
• Bouteilles produites: 160.000
• Hectares: 31

Villa Bucci est un domaine viticole qui transcende le temps et l'espace. Le passé forgé par la vision pionnière d'Ampelio Bucci et le présent avec l'approche conservatrice de Federico Veronesi poursuivent l'évolution de Villa Bucci sans changer l'harmonie qui lie le vin et la nature. Ampelio Bucci, originaire de Montecarotto dans la région des Marches, a su valoriser le Verdicchio dei Castelli di Jesi, un cépage blanc autochtone, en créant Villa Bucci. Un projet œnologique visionnaire pour un vin emblématique au style inimitable reconnu dans le monde entier. Une famille liée à la terre qui a su s'élever avec un projet de vie entrelacé avec le facteur humain, moteur irremplaçable de ce chef-d'œuvre italien. Une histoire d'agriculture, d'hommes et de territoire : une synthèse parfaite de ce que l'on trouve encore aujourd'hui dans les verres de Villa Bucci. Lire la suite

Marches

Fiche Technique

Nom	Villa Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2023
Type	Blanc biologique tranquille
Dénomination	Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Millésime	2023
Format	0,75 l
Teneur en alcool	13.0% par volume
Cépages	100% Verdicchio Bianco
Pays	Italie
Région	Marches
Fournisseur	Villa Bucci
Origine	Ostra Vetere (AN)
Vinification	La vinification se fait avec un pressurage doux, un contrôle des températures et un refroidissement de la cave. Nous ne mettons en bouteille que le premier pressurage du vin.
Vieillissement	6 mois en bouteille.
Allergènes	Contient des sulfites