Description
Porto Valdouro 10 ans, un vin doux fortifié du Portugal, produit dans la région du Douro. Ce Porto révèle un terroir unique, avec des arômes intenses de cerise, de pruneau et des notes d'amande et de caramel. Sa bouche, d'une acidité vive et ample, présente des tanins mûrs et fins, ainsi qu'une saveur fruitée aux notes boisées. Élaboré à partir des cépages Tempranillo, Tinta Amarela, Tinta Barroca et Touriga Francesa, ce vin subit une macération intense et interrompt sa fermentation par l'ajout d'eau-de-vie distillée à partir du vin.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Accords
| Nom | Valdouro Porto 10 anni |
|---|---|
| Type | Rouge liquoreux sucré |
| Dénomination | Porto DOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 20.0% par volume |
| Cépages | Tempranillo, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Francesa |
| Pays | Portugal |
| Région | Douro |
| Fournisseur | Valdouro |
| Origine | Douro (Portugal) |
| Composition du sol | Sol schisteux. |
| Vinification | Macération intense. La fermentation est interrompue par l'ajout d'eau-de-vie distillée du vin. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

