Description
Chianti rouge tranquille DOCG, 13 % vol., produit par Uggiano. Assemblage : 90 % Sangiovese, 10 % Canaiolo Nero. Millésime 2024. Ce Chianti incarne la tradition toscane, fermenté en cuves inox et élevé en cuves inox. Son arôme est très agréable et persistant, avec des notes fruitées immédiates : la cerise et la griotte sont les plus évidentes. Sa robe est d’un rouge rubis éclatant. L’attaque en bouche est sèche et légèrement tannique, s’adoucissant et devenant veloutée avec le temps, pour une finale agréable.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1976
- Oenologue: Daniele Prosperi
- Bouteilles produites: 1.500.000
- Hectares: 80
Les vins suivants ont récemment été récompensés : Chianti Riserva DOCG "Uggiano" 2017 : 90 points Falstaff Chianti Trophy 2020 + The Wine Hunter Rosso at the Wine Hunter Award 2020 ; Chianti Colli Fiorentini DOCG "Uggiano" 2018 : 91 points Falstaff Chianti Trophy 2020 ; Merlot Tosc. IGT "Petraia" 2016 : The Wine Hunter Gold au Wine Hunter Award 2020 ; Vermentino Tosc. IGT "Prestige" 2019 : 89 points Falstaff Vermentino Trophy 2020 ; Cabernet Sauvignon Tosc. IGT 'Falconeri' 2016 : The Wine Hunter Rosso au Wine Hunter Award 2020.
Les vins suivants ont été récompensés en 2020 : Chianti Riserva Fagiano 2017 avec 90 points de Falstaff, 17/20 points + Top 10 - Best of Chianti DOCG de VINUM, médaille d'or Berliner Wein Trophy ; Petraia 2017 avec 91 points de Luca Maroni, 4 grappes de Bibenda, 17,5/20+Top 10 Best Buy de VINUM ; Chianti Colli Fiorentini Skyline 2018 avec 91 points de Falstaff ; Vermentino Prestige 2019 avec 90 points de Luca Maroni, 89 points de Falstaff ; Chianti Classico Prestige 2018 avec 90 points de Luca Maroni ; Chardò 2019 avec 90 points de James Suckling ; Syrà 2018 avec 90 points de James Suckling. Lire la suite
| Nom | Uggiano Chianti 2024 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Chianti DOCG |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 90% Sangiovese, 10% Canaiolo Nero |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Uggiano |
| Vinification | Fermentation avec macération pendant 10 5 jours et contrôle de la température à 26-28 °C. |
| Vieillissement | Stockage dans des cuves en acier inoxydable avant la mise en bouteille. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

