
Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
05 - 10 ans

- Année de création: 1898
- Oenologue: Willi Stürz
- Bouteilles produites: 1.800.000
- Hectares: 270


Name | Tramin Lagrein Rosé 2024 |
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Type | Rosé tranquille |
Denomination | Alto Adige DOC |
Vintage | 2024 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.5% par volume |
Grape varieties | 100% Lagrein |
Country | Italie |
Region | Trentin-Haut-Adige |
Vendor | Cantina Tramin |
Origin | Termeno (Trentin-Haut-Adige) |
Climate | Altitude: 250-400 mètres au-dessus du niveau de la mer. |
Soil composition | Sol calcaire à conformation argileuse et graveleuse et sable. |
Yield per hectare | 75 hl/hectare |
Fermentation temperature | 20-22 °C |
Wine making | Les raisins sont récoltés entièrement à la main et placés dans de petits récipients qui les gardent intacts. Les raisins égrappés profitent d'une nuit en contact avec les peaux et le jus est extrait le lendemain matin. Ensuite, le moût est fermenté à température contrôlée (20-22 °C) dans de petits récipients en acier sans fermentation malolactique. |
Aging | Dans de petits récipients en acier. |
Total acidity | 5.6 gr/L |
Residual sugar | 2.9 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |