Récompenses
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
- Année de création: 1848
- Oenologue: Stephan Rohregger
- Bouteilles produites: 650.000
- Hectares: 88
| Name | Tiefenbrunner Pinot Bianco Anna 2022 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Denomination | Alto Adige DOC |
| Vintage | 2022 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.0% par volume |
| Grape varieties | 100% Pinot Bianco |
| Country | Italie |
| Region | Trentin-Haut-Adige |
| Vendor | Tiefenbrunner |
| Origin | Margreid, Kurtatsch |
| Climate | Altitude : 210-600 m au-dessus du niveau de la mer Exposition : sud/sud-est |
| Soil composition | Sédiments morainiques calcaires à Cortaccia et sols alluviaux sablonneux à Magrè. |
| Cultivation system | Espalier, Pergola. |
| Plants per hectare | 3500-7000 |
| Yield per hectare | 50 - 60 hl |
| Wine making | Fermentation et élevage pendant dix mois 50% en grands fûts de bois sous batonnage régulier, 25% en fûts de ciment et 25% avec fermentation malolactique en tonneaux. |
| Aging | Après l'assemblage, le vin mûrit encore deux mois en fûts de ciment, avant d'être mis en bouteille et de vieillir pendant cinq mois en bouteille. |
| Total acidity | 6.5 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |

