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Domaine des Baumard Loire

Domaine des Baumard

Terroirs des Baumard La Caleche 2023

Blanc tranquille sec

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Domaine des Baumard Loire
€12,50
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€37,50

3 bouteilles

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Denomination Vin de France IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 11.0% par volume
Area Loire (France)
Grape varieties Chardonnay, Chenin Blanc
Aging 9 mois en cuve sur lies fines.
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Description

Un vin expressif de la vallée de la Loire, avec un caractère harmonieux et nuancé de fleurs, de fruits, de minéralité et de fraîcheur.

Détails

Profumo

Parfum

Bouquet avec des notes de fruits blancs, accompagnées de notes minérales.

Colore

Couleur

Jaune paille.

Gusto

Goût

En bouche, le vin présente une bonne longueur et une finale savoureuse.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Domaine des Baumard
De ce vignoble
  • Hectares: 40
Le Domaine des Baumard est situé à Rochefort sur Loire, au cœur du Val de Loire, à 20 kilomètres au sud-ouest d'Angers, dans le Logis de la Giraudière, une demeure de la fin du XVIIIe siècle. Florent préside à la destinée de ces 40 hectares répartis de part et d'autre de la Loire. Discret et épicurien dans l'âme, Florent allie la rigueur et la formation technique transmises par son père à la recherche de l'expression de la vigne dans la région de la Loire. Un charme naturel qui se retrouve dans ses vins souples et flatteurs. Lire la suite
Zone de production: Loire
Loire
Domaine des Baumard

Name Terroirs des Baumard La Caleche 2023
Type Blanc tranquille sec
Denomination Vin de France IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 11.0% par volume
Grape varieties Chardonnay, Chenin Blanc
Country France
Region Loire
Vendor Domaine des Baumard
Soil composition Schiste, argile calcaire.
Yield per hectare 30-50 hl.
Harvest Vendanges manuelles par tries successives.
Wine making Pressurage : pressurage fractionné de grappes entières. Fermentation : à basse température contrôlée.
Aging 9 mois en cuve sur lies fines.
Allergens Contains sulphites