Description
Vin blanc tranquille du Trentin-Haut-Adige, 13,5 % vol., produit par Cantina Terlano, millésime 2023. Ce Pinot Bianco Riserva exprime l'excellence du terroir de Terlano, avec une complexité et un potentiel de garde exceptionnels. Fermentation thermorégulée en grands fûts de chêne. Fermentation malolactique : achevée. Élevage sur lies fines pendant 12 mois. Bouquet intense et fruité de pommes et de poires mûres, avec de subtiles notes de camomille, mêlées à des touches de levure et d'épices légères. Robe jaune paille aux reflets verdâtres. Vin équilibré, ample et onctueux, aux belles saveurs et à la minéralité affirmée, avec une finale longue et persistante.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Année de création: 1893
- Oenologue: Rudi Kofler
- Bouteilles produites: 1.500.000
- Hectares: 190
| Nom | Terlano Pinot Bianco Vorberg Riserva 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Alto Adige DOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Bianco |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Cantina Terlano |
| Origine | Terlano (Bolzano) |
| Climat | Altitude : 500-900 mètres au-dessus du niveau de la mer. |
| Composition du sol | Sableux d'origine porphyrique. |
| Rendement par hectare | 80 quintaux |
| Vinification | Fermentation à température contrôlée dans de grands fûts en chêne. Fermentation malolactique : achevée. |
| Vieillissement | Maturation sur levure fine pendant 12 mois. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

