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Orestiadi Sicile Terre Siciliane IGT

Orestiadi

Tenute Orestiadi Pizzicanti Bianco Frizzante 2024

Blanc vert pétillant

Biologique et durable
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Orestiadi Sicile Terre Siciliane IGT
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Disponibilité immédiate
Dénomination Terre Siciliane IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Sicile (Italie)
Cépages Catarratto Bianco Comune, Grillo
Vieillissement Refermentation en autoclave pendant 2 mois environ et 2 mois supplémentaires d'affinage sur levures.
Année 2024
Biologique Sì
Nom du Produit Pizzicanti Bianco Frizzante 2024
Couleur Nuances dorées.
Parfum Un bouquet intrigant de fruits tropicaux et floraux vous amènera à la découverte de son typique parfum méditerranéen.
Goût Pizzicanti en dialecte sicilien signifie enjoué, piquant, pétillant tout comme ce vin blanc.
Accords Idéal en apéritif ou avec des plats à base de poisson.
Région Sicile
Pays Italie
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Description

Pizzicanti en dialecte sicilien signifie enjoué, piquant, pétillant tout comme ce vin blanc, né d'une cuvée de cépages autochtones siciliens tels que le Catarratto et le Grillo.

Détails

Profumo

Parfum

Un bouquet intrigant de fruits tropicaux et floraux vous amènera à la découverte de son typique parfum méditerranéen.

Colore

Couleur

Nuances dorées.

Gusto

Goût

Pizzicanti en dialecte sicilien signifie enjoué, piquant, pétillant tout comme ce vin blanc.

Servir à :

08 - 10 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs pétillants

Accords

Idéal en apéritif ou avec des plats à base de poisson.

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Orestiadi
De ce vignoble
  • Année de création: 2008
  • Oenologue: Giuseppe Clementi
  • Bouteilles produites: 1.000.000
  • Hectares: 140
La Tenute Orestiadi porte un nom ancien qui évoque des mythes et des légendes lointaines qui, précisément dans les terres de la vallée de Belìce, ont pris vie grâce à Eschyle qui, il y a deux mille cinq cents ans, a écrit et mis en scène le mythe d'Oreste et des Orestiadi. C'est le point de départ de l'histoire des domaines Orestiadi, nés en 2008 au cœur de la vallée de Belìce, à Gibellina, en Sicile, où les senteurs et les couleurs méditerranéennes se mêlent au mythe et à l'art. Transformant en énergie la difficile remontée après un moment historiquement et économiquement complexe, le tremblement de terre de 1968, l'ensemble est devenu un pôle culturel et de dialogue pour la région méditerranéenne. Lire la suite
Zone de production: Sicile
Sicile
Orestiadi

Nom Tenute Orestiadi Pizzicanti Bianco Frizzante 2024
Type Blanc vert pétillant
Dénomination Terre Siciliane IGT
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages Catarratto Bianco Comune, Grillo
Pays Italie
Région Sicile
Fournisseur Orestiadi
Climat Altitude: 250-300 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Sol noir. Ce type de sol très argileux et limoneux, compact et résistant à la sécheresse, se trouve sur les douces collines de l'arrière-pays de Trapani. Grâce à ses caractéristiques, c'est l'habitat idéal pour la culture de nombreux cépages, aussi bien rouges que blancs, et pour nous, c'est le sol parfait pour la culture du Syrah et du Nero d'Avola pur ou utilisé en assemblage pour l'Orestiadi Ludovico, un vin dédié à Ludovico Corrao et fleuron de la cave.
Vieillissement Refermentation en autoclave pendant 2 mois environ et 2 mois supplémentaires d'affinage sur levures.
Allergènes  Contient des sulfites