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Tenuta Scuotto Campanie

Tenuta Scuotto

Tenuta Scuotto Fiano di Avellino 2023

Blanc tranquille

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Tenuta Scuotto Campanie
€17,00
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En vente Épuisé

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€102,00

6 bouteilles

€51,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Fiano di Avellino DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Campanie (Italie)
Cépages 100% Fiano
Vieillissement A l'issue duquel le vin est resté en contact avec les lies fines pendant environ 2 mois.
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Détails

Profumo

Parfum

Particulièrement fruité et floral, très intense avec des notes d'abricot sec, de magnolia, d'ananas, de noisette grillée, des notes de fruits exotiques et de genêt. Avec le vieillissement, les notes minérales d'hydrocarbures et de noisette grillée prédominent.

Colore

Couleur

Jaune doré.

Gusto

Goût

ici, chaud, doux, corsé, avec une fraîcheur adéquate et une forte persistance aromatique qui amplifie les notes perçues au nez.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Vin adapté à l'accompagnement des meilleurs plats de la cuisine napolitaine à base de fruits de mer. Excellent avec le poisson frit, sans dédaigner les côtelettes d'agneau rôties.

Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Agneau
Poisson maigre
Friture de poisson

Producteur
Tenuta Scuotto
De ce vignoble
  • Année de création: 2009
  • Oenologue: Angelo Antonio Valentino
  • Bouteilles produites: 60.000
  • Hectares: 9
L'étiquette est le visage du vin, et dans notre cas, c'est le VISAGE qui est l'étiquette. Élément de caractérisation, reproposé en différentes déclinaisons, le Visage de Tenuta Scuotto rend l'image de notre bouteille unique et percutante. De la trouvaille à l'effigie, de l'artefact à la marque distinctive de toute notre collection de vins, ces traits humains gravés dans la pierre donnent du charme et de l'histoire à votre dégustation. Lire la suite
Zone de production: Campanie
Campanie
Tenuta Scuotto

Nom Tenuta Scuotto Fiano di Avellino 2023
Type Blanc tranquille
Dénomination Fiano di Avellino DOCG
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Fiano
Pays Italie
Région Campanie
Fournisseur Tenuta Scuotto
Origine Lapio (AV)
Climat Altitude : 480 m. a.s.l.
Système de culture Guyot
Récolte Les raisins ont été récoltés dans la troisième décade d'octobre.
Vinification Un pressurage doux et une décantation statique ont précédé le début de la fermentation alcoolique à une température contrôlée d'environ 12 °C.
Vieillissement A l'issue duquel le vin est resté en contact avec les lies fines pendant environ 2 mois.
Allergènes  Contient des sulfites