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Tenuta di Sesta Toscane Brunello di Montalcino

Tenuta di Sesta

Brunello di Montalcino 2020

Rouge tranquille

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Tenuta di Sesta Toscane Brunello di Montalcino
€87,00
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Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
Disponibilité immédiate Dernières 1 bouteilles restantes
Dénomination Brunello di Montalcino DOCG
Format de la bouteille 1,50 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 100% Sangiovese Grosso
Vieillissement 2,5- 3 ans en fûts de chêne de Slavonie 30 Hl.
Année 2020
Nom du Produit Brunello di Montalcino 2020
Couleur Rouge rubis tirant sur le grenat avec le vieillissement.
Parfum Intense, large, fin, fruité (fruits rouges mûrs) et épicé (tabac et réglisse).
Goût Sec, doux, tannins veloutés, équilibré, très intense et très persistant, fin et corsé.
Accords Vin classique de viande rouge, de rôti et de gibier ; excellent avec les fromages affinés.
Région Toscane
Pays Italie
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Récompenses

  • 2020

    93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2020

    91

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2020

    91

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Intense, large, fin, fruité (fruits rouges mûrs) et épicé (tabac et réglisse).

Colore

Couleur

Rouge rubis tirant sur le grenat avec le vieillissement.

Gusto

Goût

Sec, doux, tannins veloutés, équilibré, très intense et très persistant, fin et corsé.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Vin classique de viande rouge, de rôti et de gibier ; excellent avec les fromages affinés.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Tenuta di Sesta
De ce vignoble
  • Année de création: 1966
  • Oenologue: Lorenzo Landi
  • Bouteilles produites: 150.000
  • Hectares: 35
D'origine clairement romaine, le mot "Sesta" dérive d'une "sixième" borne près de laquelle se trouvait la Pieve di S. Maria in Sexta, au bord d'une ancienne route qui reliait Roselle à Chiusi, déjà une voie de communication fondamentale à l'époque étrusque, comme en témoignent les nombreuses découvertes archéologiques le long de cette route. La "Carta Aretina" mentionne déjà en 714 la Pieve di Sesta parmi les paroisses du diocèse de Chiusi, sujet de dispute entre les évêques d'Arezzo et de Sienne au cours des siècles suivants. On ne sait pas combien de temps a duré l'activité de cette Pieve, mais il est probable qu'elle s'est éteinte assez rapidement après l'essor de l'abbaye de Sant'Antimo dans la vallée voisine de Starcia, vers la fin du VIIIe siècle, et son expansion rapide ; il est certain que l'ensemble du territoire de Sesta est également passé dans les mains de l'abbaye à cette époque.

Le domaine de Sesta s'est constitué à la suite de l'expansion de la République de Sienne et de la décadence puis de la suppression de l'abbaye de Sant'Antimo en 1462 par le pape Pie II (le Siennois Enea Silvio Piccolomini). Pendant la période d'expansion siennoise, Sesta est devenu la propriété de la noble famille Tolomei, qui y a fait construire une chapelle en l'honneur de Sainte Catherine de Sienne. En 1850, la propriété est passée aux mains des frères Felice et Giovanni Ciacci de Castelnuovo dell'Abate. Les premières bouteilles de Brunello de la Tenuta di Sesta ont été produites en 1966 par Giuseppe Ciacci, père de l'actuel propriétaire Giovanni ; à l'époque, il n'y avait que 12 embouteilleurs et c'est pour cette raison que la Tenuta di Sesta est considérée comme l'un des domaines historiques de la région d'Ilcinese. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Tenuta di Sesta

Nom Tenuta di Sesta Brunello di Montalcino Magnum 2020
Type Rouge tranquille
Dénomination Brunello di Montalcino DOCG
Millésime 2020
Format 1,50 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Sangiovese Grosso
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Tenuta di Sesta
Origine Montalcino (SI)
Climat Altitude : 280-350 m. Exposition : sud.
Système de culture Cordon éperonné
Plantes par hectare 5000
Récolte Taille sèche manuelle, éraflage et égrappage manuels, éclaircissage manuel des grappes, vendange manuelle.
Vinification Pressurage doux des grappes, durée de macération 21-25 jours, fermentation alcoolique et malolactique en cuves d'acier avec contrôle automatique de la température.
Vieillissement 2,5- 3 ans en fûts de chêne de Slavonie 30 Hl.
Acidité totale 5.2 gr/L
Extrait sec 33.1 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites