Récompenses
Détails

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure

Accords
- Année de création: 1966
- Oenologue: Lorenzo Landi
- Bouteilles produites: 150.000
- Hectares: 35


Nom | Tenuta di Sesta Brunello di Montalcino Magnum 2020 |
---|---|
Type | Rouge tranquille |
Dénomination | Brunello di Montalcino DOCG |
Millésime | 2020 |
Format | 1,50 l |
Teneur en alcool | 14.5% par volume |
Cépages | 100% Sangiovese Grosso |
Pays | Italie |
Région | Toscane |
Fournisseur | Tenuta di Sesta |
Origine | Montalcino (SI) |
Climat | Altitude : 280-350 m. Exposition : sud. |
Système de culture | Cordon éperonné |
Plantes par hectare | 5000 |
Récolte | Taille sèche manuelle, éraflage et égrappage manuels, éclaircissage manuel des grappes, vendange manuelle. |
Vinification | Pressurage doux des grappes, durée de macération 21-25 jours, fermentation alcoolique et malolactique en cuves d'acier avec contrôle automatique de la température. |
Vieillissement | 2,5- 3 ans en fûts de chêne de Slavonie 30 Hl. |
Acidité totale | 5.2 gr/L |
Extrait sec | 33.1 gr/L |
Allergènes | Contient des sulfites |