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Sella & Mosca Sardaigne

Sella & Mosca

Sella & Mosca Vermentino Superiore Monteoro 2024

Blanc vert tranquille

Biologique et durable
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Dénomination Vermentino di Gallura DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Sardaigne (Italie)
Cépages 100% Vermentino
Vieillissement Sur lies, en acier pendant 4 mois.
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Description

Gallura et Vermentino, un couple inséparable qui raconte des histoires magiques de grands vins blancs. Sella & Mosca cultive ses raisins dans les collines du versant sud du mont Limbara. Le caractère méditerranéen est toujours présent et les notes marines accompagnent la gorgée en profondeur.

Détails

Profumo

Parfum

Arômes convaincants, aussi fins que prononcés. Riche en notes fruitées, il s'estompe doucement pour laisser place à des notes d'herbes et de baies, de fleurs et d'arbustes.

Colore

Couleur

Jaune paille brillant.

Gusto

Goût

La bouche présente une entrée douce et particulièrement complexe, animée par une acidité vive qui lui confère tridimensionnalité et longueur.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Sella & Mosca
De ce vignoble
  • Année de création: 1899
  • Oenologue: Giovanni Pinna
  • Bouteilles produites: 4.800.000
  • Hectares: 520
Mosca et l'ingénieur Sella, ont récupéré les terres où se trouvent aujourd'hui les 540 hectares de vignobles. Sur Xtrawine, un large espace est consacré aux Vins de Sella & Mosca, avec des bouteilles qui ont reçu d'importantes récompenses de Bibenda, Gambero Rosso et AIS, avec une capacité de vieillissement de 10 à 15 ans. Aujourd'hui, la Cantina Sella & Mosca appartient au Groupe Campari, qui poursuit la production de bouteilles au caractère ensoleillé typique de la région où elles se trouvent et implique la production de Vermentino : Vermentino, Cannonau, Torbato et Carignano. Lire la suite
Zone de production: Sardaigne
Sardaigne
Sella & Mosca

Nom Sella & Mosca Vermentino Superiore Monteoro 2024
Type Blanc vert tranquille
Dénomination Vermentino di Gallura DOCG
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Vermentino
Pays Italie
Région Sardaigne
Fournisseur Sella & Mosca
Origine Alghero (SS)
Climat chaud mais excellente amplitude thermique en été.
Composition du sol sols de désintégration du granit.
Système de culture Cordon éperonné
Plantes par hectare 4000
Rendement par hectare 80 q.
Vinification Pressurage doux ; décantation statique à froid, fermentation en acier inoxydable à une température de 18 °C.
Vieillissement Sur lies, en acier pendant 4 mois.
Allergènes  Contient des sulfites