• Sella & Mosca Vermentino Sardegna Ambat 2023
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Sella & Mosca Sardaigne

Sella & Mosca

Sella & Mosca Vermentino Sardegna Ambat 2023

Blanc tranquille

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Sella & Mosca Sardaigne
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€228,00

12 bouteilles

€114,00

6 bouteilles

€57,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Vermentino di Sardegna DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Area Sardaigne (Italie)
Grape varieties 100% Vermentino
Aging Bref affinage en bouteille.
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Détails

Profumo

Parfum

Vin riche et complexe, il dévoile des sensations de fleurs blanches et de fruits exotiques, d'amande blanche et d'anis.

Gusto

Goût

En bouche, il est volumineux mais en même temps léger, avec une finale croquante, savoureuse et marine, ensoleillée.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Sella & Mosca
De ce vignoble
  • Année de création: 1899
  • Oenologue: Giovanni Pinna
  • Bouteilles produites: 4.800.000
  • Hectares: 520
Mosca et l'ingénieur Sella, ont récupéré les terres où se trouvent aujourd'hui les 540 hectares de vignobles. Sur Xtrawine, un large espace est consacré aux Vins de Sella & Mosca, avec des bouteilles qui ont reçu d'importantes récompenses de Bibenda, Gambero Rosso et AIS, avec une capacité de vieillissement de 10 à 15 ans. Aujourd'hui, la Cantina Sella & Mosca appartient au Groupe Campari, qui poursuit la production de bouteilles au caractère ensoleillé typique de la région où elles se trouvent et implique la production de Vermentino : Vermentino, Cannonau, Torbato et Carignano. Lire la suite
Zone de production: Sardaigne
Sardaigne
Sella & Mosca

Name Sella & Mosca Vermentino Sardegna Ambat 2023
Type Blanc tranquille
Denomination Vermentino di Sardegna DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Grape varieties 100% Vermentino
Country Italie
Region Sardaigne
Vendor Sella & Mosca
Climate Exposition : Nord-Ouest.
Soil composition Calcaire - argileux.
Cultivation system Cordon de Royat.
Plants per hectare 4000
Yield per hectare 95 quintaux
Wine making Pressurage doux ; décantation statique à froid ; fermentation en acier inoxydable à une température de 18°C ; une petite partie subit un bref passage en barriques à chauffe légère.
Aging Bref affinage en bouteille.
Total acidity 5.6 gr/L
Allergens Contains sulphites