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Santa Barbara

Santa Barbara Rosso Piceno Maschio da Monte 2022

Rouge tranquille

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Dénomination Rosso Piceno DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Marches (Italie)
Cépages Montepulciano, Sangiovese
Vieillissement En barriques.
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Description

« Assis autour d'une table à Stuttgart avec mon ami Pino Sassano, il y a eu l'étincelle qui a donné le feu vert à la création de ce Rosso Piceno, qui revalorise les raisins de notre territoire. » (Stefano Antonucci)

Récompenses

  • 2022

    5

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2022

    95

    /100

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2022

    3

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

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Détails

Profumo

Parfum

Il s'impose au nez avec un somptueux bouquet de violettes et de fruits à baies noires, épicé et végétal.

Colore

Couleur

Rouge rubis intense.

Gusto

Goût

En bouche, les tanins sont souples et élégants, grâce à la structure de grande importance et à sa douceur. Sa fraîcheur présage une pleine harmonie avec l'évolution ; très persistant et long.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Un compagnon idéal pour un large éventail de viandes.

Viande
Fromages
Porc

Producteur
Santa Barbara
De ce vignoble
  • Année de création: 1984
  • Oenologue: Pierluigi Lorenzetti
  • Bouteilles produites: 950.000
  • Hectares: 45
Le nom de Santa Barbara est un hommage à notre terre, à nos traditions et à nos cultes. L'histoire de ces lieux plonge ses racines dans le VIe siècle, lorsque Senigallia était une ville byzantine et qu'un avant-poste lombard (et donc "barbare") s'était installé dans un village voisin. Depuis lors, ce village a pris le nom de Barbara où se trouve aujourd'hui notre cave.

Nos vignobles s'étendent sur 45 hectares de terrain le long des collines sinueuses qui, depuis la commune de Barbara, passent par Serra de Conti, Montecarotto, Arcevia jusqu'à arriver à Morro D'Alba et Cupramontana. La particularité de ces zones est constituée par les sols argileux riches en eau qui s'élèvent dans une bande de terre enfermée entre la mer Adriatique, à l'est, et la chaîne des Apennins, à l'ouest.

Depuis le début de son activité, la cave Santa Barbara poursuit deux objectifs : la relance des cépages autochtones, Verdicchio Castelli di Jesi, Montepulciano et Lacrima di Morro d'Alba, et la création de vins au " goût international " qui présentent une originalité et une grande personnalité comme le Merlot, la Syrah et le Cabernet Sauvignon.
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Nom Santa Barbara Rosso Piceno Maschio da Monte 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Rosso Piceno DOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages Montepulciano, Sangiovese
Pays Italie
Région Marches
Fournisseur Santa Barbara
Origine Barbara (Ancône)
Climat Altitude : 250 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : nord-ouest.
Composition du sol Argileux-calcaire.
Système de culture Cordon de Royat.
Vinification Dans des cuves en acier.
Vieillissement En barriques.
Allergènes  Contient des sulfites