• San Michele Appiano Pinot Grigio Anger 2020
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San Michele Appiano Trentin-Haut-Adige Vins Alto Adige

San Michele Appiano

Pinot Grigio Anger 2020

Blanc tranquille

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San Michele Appiano Trentin-Haut-Adige Vins Alto Adige
€14,00
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Dénomination Alto Adige DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Trentin-Haut-Adige (Italie)
Cépages 100% Pinot Grigio
Vieillissement 50% de fermentation et de vieillissement en acier, 50% de fermentation et de vieillissement en grands fûts.
Année 2020
Nom du Produit Pinot Grigio Anger 2020
Couleur Paille lumineux.
Parfum D'une agréable intensité, il développe des arômes de pomme, de poire, d'amande et d'aubépine.
Goût Sec et bien structuré, avec une faible teneur en alcool, soutenu par une bonne acidité et une bonne saveur. Il s'estompe avec notes de pamplemousse et de pomme.
Région Trentin-Haut-Adige
Pays Italie
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Récompenses

  • 2020

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2020

    92

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Détails

Profumo

Parfum

D'une agréable intensité, il développe des arômes de pomme, de poire, d'amande et d'aubépine.

Colore

Couleur

Paille lumineux.

Gusto

Goût

Sec et bien structuré, avec une faible teneur en alcool, soutenu par une bonne acidité et une bonne saveur. Il s'estompe avec notes de pamplemousse et de pomme.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages

Producteur
San Michele Appiano
De ce vignoble
  • Année de création: 1907
  • Oenologue: Hans Terzer
  • Bouteilles produites: 2.800.000
  • Hectares: 390
Depuis plus d'un siècle, la Cantina San Michele Appiano, avec 320 familles de vignerons et 385 hectares de vignobles, s'occupe de la commune viticole la plus importante du Tyrol du Sud : Appiano sulla Strada del Vino, située aux portes des Dolomites. Les sols offrent des caractéristiques exceptionnelles pour la production de vins incomparables. Récolte après récolte, la passion est devenue culture. Lire la suite
Zone de production: Trentin-Haut-Adige
Trentin-Haut-Adige
San Michele Appiano

Nom San Michele Appiano Pinot Grigio Anger 2020
Type Blanc tranquille
Dénomination Alto Adige DOC
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Pinot Grigio
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Fournisseur San Michele Appiano
Origine Appiano (Bolzano)
Climat Altitude : 450-600 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Graveleux et calcaires.
Système de culture 60% Guyot, 40% Pergola
Rendement par hectare 60 hectolitres
Récolte Mi-Septembre
Vieillissement 50% de fermentation et de vieillissement en acier, 50% de fermentation et de vieillissement en grands fûts.
Acidité totale 5.5 gr/L
Sucres résiduels 3.8 gr/L
Année de production 36000 bouteilles
Allergènes  Contient des sulfites