Ritterhof
Lenz Bianco 2024
Prix habituel
€13,00
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| Dénomination | VdT |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Cépages | Uve Bianche |
Description
Le Lenz est doux et léger comme le printemps, dont il tire son nom en allemand.
Note de dégustation
Parfum
Goût
Servir à :
08 - 10 °C
Longévité :
03 - 05 ans
Producteur
Ritterhof
De ce vignoble
- Année de création: 1967
- Oenologue: Hannes Bernard
- Bouteilles produites: 330.000
- Hectares: 40
La tradition de la production de vins de cépage et le dévouement à une production presque naturelle et délicate sont profondément ancrés en nous et dans notre cave. En témoigne également le symbole de notre credo, que vous pouvez voir à l'entrée de notre domaine sur la Route des vins du Haut-Adige : la grande grappe de Vernatsch en pierre.
Pour le domaine Ritterhof, la durabilité est plus qu'un simple mot. Pour nous, il est évident de traiter la nature avec soin et respect et de garantir aux générations futures un monde digne d'être vécu. Nous élaborons les secrets de la nature et les traitons avec respect. Lire la suite
Pour le domaine Ritterhof, la durabilité est plus qu'un simple mot. Pour nous, il est évident de traiter la nature avec soin et respect et de garantir aux générations futures un monde digne d'être vécu. Nous élaborons les secrets de la nature et les traitons avec respect. Lire la suite
Entrées
Pâtes
Poisson
Fromages
Poisson maigre
| Nom | Ritterhof Lenz Bianco 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | VdT |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | Uve Bianche |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Ritterhof |
| Origine | Ces cépages sont cultivés sur les collines ensoleillées de l'Oltradige et de la Bassa Atesina. |
| Climat | altitude comprise entre 250 et 450 m au-dessus du niveau de la mer. |
| Vinification | Dès leur arrivée à la cave, les raisins sont traités séparément : le pressage a lieu après une brève période de fermentation de la pulpe, suivi d'une filtration et d'une fermentation séparée à une température constante de 20 °C dans des cuves en acier. |
| Allergènes | Contient des sulfites |