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Riecine Toscane IGT Toscana

Riecine

Riecine La Gioia 2020

Rouge vert tranquille

Biologique et durable Le plus récompensé
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Riecine Toscane IGT Toscana
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€201,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate Dernières 5 bouteilles restantes
Dénomination Toscana IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 100% Sangiovese
Vieillissement 30 mois en Tonneaux de premier, deuxième et troisième passage. Au moins 6 mois en bouteille.
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Description

Notre Supertuscan 100% Sangiovese. Assemblage des meilleurs raisins provenant de vignobles aux caractéristiques morphologiques différentes. Un grand vin puissant. Élevé pendant 30 mois dans des tonneaux neufs, de deuxième et troisième passage. Il a un goût complexe, équilibré, profond et un fruit très mûr.

Récompenses

  • 2020

    94

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2020

    93

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2020

    92

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

D'une intense étreinte de fraises et de cerises, de belles notes de roses et de baies, de vétiver et de réflexes minéraux s'estompent.

Colore

Couleur

Rouge rubis avec des reflets grenat.

Gusto

Goût

Bouche chaleureuse, micrométrique, où vibrent tanins juteux et fraîcheur glacée. Longue persistance.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Riecine
De ce vignoble
  • Année de création: 1971
  • Oenologue: Alessandro Campatelli, Carlo Ferrini
  • Bouteilles produites: 75.000
  • Hectares: 22
Riecine était à l'origine la propriété d'un monastère voisin jusqu'au XXe siècle. En fait, les archives ecclésiastiques attestent de l'existence d'un domaine connu sous le nom de Riecine dès 1112 après Jésus-Christ. Le domaine est situé à proximité des fouilles d'un ancien village étrusque. Il est possible que le vin ait été produit sur les collines autour de Riecine avant le XIIe siècle. Riecine est situé au cœur de la Toscane, à 60 kilomètres au sud-est de Florence et à 35 kilomètres au nord-est de Sienne, dans le village de Gaiole in Chianti. Les vignobles de Riecine sont parmi les meilleurs du Chianti. Depuis des décennies, la cave Riecine maintient sa réputation de spécialiste du sangiovese. Le fondateur de la cave Riecine contemporaine est John Dunkley, un gentleman anglais qui est devenu l'un des producteurs les plus admirés de Chianti Classico moderne à base de sangiovese. Avec sa femme, Palmina Abbagnano, John a acheté en 1971 les 1,5 hectares de terres du monastère voisin de Badia a Coltibuono. Ensemble, ils ont commencé à rénover la vieille villa en pierre, à faire revivre les plantes anciennes et à planter de nouvelles vignes. Le premier millésime du Chianti Classico, le 1973, a été commercialisé en 1975. Un ami proche de John et Palmina, Carlo Ferrini, a joué un rôle important dans la naissance et la croissance des vins de Riecine, lui prêtant ses conseils œnologiques jusqu'en 1997. John Dunkley était considéré comme l'un des interprètes les plus perspicaces du Chianti. Il a toujours maintenu l'idée que les cépages cabernet, autorisés par les règlements du D.O.C.G., ne trouveraient jamais leur place dans les vins de Chianti. en 1991, John et Palmina ont engagé comme stagiaire un très jeune œnologue, Sean O'Callaghan, qui a commencé à faire partie de l'équipe de Riecine en tant qu'œnologue interne et qui est devenu plus tard l'un des récents interprètes du style Riecine.

Bien que John et Palmina nous aient quittés, leurs esprits continuent de guider notre philosophie et notre travail à Riecine jusqu'à ce jour. Depuis 2011, la propriété de Riecine est maintenant entre les mains d'une famille dirigée par Lana Frank. La famille tient à préserver la philosophie de Riecine et à fournir tout ce qui est nécessaire à l'équipe pour produire les meilleurs vins du terroir, et se concentre totalement sur les aspects qualitatifs de toutes les opérations du vignoble et de la cave. Nous sommes fiers de nos traditions et faisons tout ce que nous pouvons pour les maintenir. Au cours des dernières années, les vins Riecine ont progressé en qualité jusqu'au plus haut niveau et sont désormais appréciés par les amateurs de vin du monde entier. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Riecine

Nom Riecine La Gioia 2020
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Toscana IGT
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Riecine
Origine Gaiole in Chianti (SI)
Climat Altitude : 450-500 m. au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Calcaire - Argileux.
Rendement par hectare 20 q.
Récolte Octobre, vendanges manuelles avec deux sélections : à la vigne et sur table de tri vibrante.
Vinification Sélection des raisins Sangiovese les plus appropriés. Les raisins sont récoltés, sélectionnés à la main et délicatement écrasés. La fermentation a lieu dans des cuves Nomblot en ciment non vitrifié et la macération dure de 10 à 15 jours.
Vieillissement 30 mois en Tonneaux de premier, deuxième et troisième passage. Au moins 6 mois en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites