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Domaine Mure

Riesling Calcaires Jaunes 2018

Blanc biologique tranquille semi-aromatique

Biologique et durable
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Dénomination Alsace AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Alsace (France)
Cépages 100% Riesling
Vieillissement Plusieurs mois sur lies fines.
Année 2018
Biologique
Nom du Produit Riesling Calcaires Jaunes 2018
Couleur Jaune paille brillant.
Parfum Au nez, arômes de fruits frais, surtout d'agrumes.
Goût Riche et élégant en bouche, avec un soupçon de fraîcheur de citron vert. Fruits exotiques et minéraux en fin de bouche.
Région Alsace
Pays France
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Détails

Profumo

Parfum

Au nez, arômes de fruits frais, surtout d'agrumes.

Colore

Couleur

Jaune paille brillant.

Gusto

Goût

Riche et élégant en bouche, avec un soupçon de fraîcheur de citron vert. Fruits exotiques et minéraux en fin de bouche.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné
Poisson maigre

Producteur
Domaine Mure
De ce vignoble
  • Année de création: 1650
  • Hectares: 25
Lorsque Michel Muré s'installe à Rouffach et plante son vignoble au XVIIe siècle, il ne se doute pas de la grande aventure que vivront ses descendants... En 1935, Alfred Muré agrandit la propriété en ajoutant 12 hectares entièrement au Clos St Landelin, pressentant déjà son potentiel de qualité exceptionnelle. Aujourd'hui, c'est le petit-fils d'Alfred, René, ainsi que ses enfants Véronique et Thomas, 11ème et 12ème générations de la famille, qui assurent la réalisation de cette cave d'exception, à partir du vignoble entièrement en propriété et cultivé en biodynamie. Lire la suite

Nom Rene Mure Riesling Calcaires Jaunes 2018
Type Blanc biologique tranquille semi-aromatique
Dénomination Alsace AOC
Millésime 2018
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 100% Riesling
Pays France
Région Alsace
Fournisseur Domaine Mure
Récolte Manuel d'utilisation
Vinification Fermentation en fûts d'acier.
Vieillissement Plusieurs mois sur lies fines.
Allergènes  Contient des sulfites