Description
Vin blanc tranquille du Piémont, 13 % vol., produit par Prunotto. 100 % Arneis, millésime 2024. Un Langhe Arneis qui célèbre l'élégance et la finesse de ce cépage autochtone piémontais. Le nez est intense, avec des notes florales et fruitées. Robe jaune paille aux reflets légèrement verdâtres. En bouche, il se distingue par sa belle structure, soutenue par une agréable fraîcheur. La finale est longue.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C
Longévité :
03 - 05 ans
- Année de création: 1904
- Oenologue: Gianluca Torrengo
- Bouteilles produites: 1.116.400
- Hectares: 70
| Nom | Prunotto Langhe Arneis Arveja 2025 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Langhe DOC |
| Millésime | 2025 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Arneis |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Prunotto |
| Vinification | Les raisins, récoltés dans des paniers, ont été pressés doucement et le moût clair a été séparé par décantation à froid. La fermentation s'est déroulée à une température ne dépassant pas 18 °C pendant environ 15 jours. |
| Vieillissement | Avant d'être mis en bouteille, le vin a été élevé dans des cuves en acier inoxydable à basse température pendant quelques mois. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

