Barolo Bussia Vigna Colonnello Riserva 2016
Autres années :
2019| Dénomination | DOCG Barolo Riserva |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.5% par volume |
| Zone | Piémont (Italie) |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Vieillissement | La maturation s'est déroulée dans des fûts en chêne français de différentes capacités pendant 18 mois, puis pendant 24 mois en acier. Le vin a vieilli 24 mois en bouteille avant d'être commercialisé. |
| Autres années | 2019 |
Description
Provenant du précieux vignoble d'un hectare dans la région de Monforte d'Alba. Vigna Colonnello représente le mélange des deux âmes du Barolo et célèbre la rencontre de deux terroirs de choix. Un vin aux tanins veloutés, capable d'exprimer la finesse et l'élégance issues du terroir Tortorien et la structure et la puissance provenant du terroir Serravallien.
Récompenses
-
2016
5Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.
-
2016
91/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
-
2016
92/100
Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.
-
2016
3L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.
-
2016
94/100
Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.
-
2016
4Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)
-
2016
92/100
Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C
Longévité :
Plus de 25 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1904
- Oenologue: Gianluca Torrengo
- Bouteilles produites: 1.116.400
- Hectares: 70
| Nom | Prunotto Barolo Bussia Vigna Colonnello Riserva 2016 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Barolo DOCG |
| Millésime | 2016 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Pays | Italie |
| Région | Piémont |
| Fournisseur | Prunotto |
| Vinification | À l'arrivée au chai, les raisins ont été foulés et seulement 65% égrappés. La macération a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable et a duré environ 7 jours à une température maximale de 30 °C. La fermentation malolactique s'est achevée avant la fin de l'hiver. |
| Vieillissement | La maturation s'est déroulée dans des fûts en chêne français de différentes capacités pendant 18 mois, puis pendant 24 mois en acier. Le vin a vieilli 24 mois en bouteille avant d'être commercialisé. |
| Allergènes | Contient des sulfites |