Description
La Sarpa di Poli est élaborée à partir de marc de raisin à l'arôme floral et délicatement herbacé, distillé à la vapeur dans des chaudrons de cuivre selon un cycle discontinu.
Détails
Parfum
Goût
Servir à :
14 -16 °C.
- Année de création: 1898
- Oenologue: Jacopo e Andrea Poli
| Nom | Poli Grappa Sarpa Oro Special Edition |
|---|---|
| Type | Eaux-de-vie |
| Format | 0,70 l |
| Teneur en alcool | 40.0% par volume |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Fournisseur | Distillerie Poli |
| Histoire | en dialecte vénitien, "Sarpa" signifie "marc", la matière première à partir de laquelle est fabriquée la Grappa. |
| Origine | Schiavon (VI) |
| Technique de production | Alambic artisanal en cuivre avec chaudières à vapeur à cycle discontinu. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

